Kıbrıs’ta ne yenir?

Lalangı

  Pek de alışık olmadığınız bir lezzet Kıbrıs’ta ansızın sizleri karşılayabilir, ismi ise Lalangı. Tavşan etinden yapılan bu yemek, oldukça lezzetli. Mayalı hamur ve tavşan etinin harmanı ile oluşturulan ve türlü baharatlarla çeşnilendirilen Lalangı’yı Kıbrıs’ta mutlaka deneyin, kesinlikle pişman olmayacaksınız.